Temporal analysis of demographic and biometric parameters of the Mangalarga breed / Análise temporal de parâmetros demográficos e biométricos da raça Mangalarga

ABSTRACT: This study analyzed the demographic and biometric changes in registered animals of the Mangalarga breed over the decades. Information from 206,428 Mangalarga horses born between 1930 and 2018 extracted from the genealogic registry system of the Associação Brasileira de Criadores de Cavalos da Raça Mangalarga was employed. The data referred to sex, birth date, fur coat, breeding site location, score achieved at genealogic registration, and three body measurements. Height at withers and the thoracic and cannon bone circumferences were used to calculate five morphometric indices. Results were submitted to analysis of variance using a completely randomized split-plot design where the plots comprised the sexes and the split-plots comprised the decades of selection. Between 1930 and 1990, genealogic registrations progressively increased, particularly in the 1970s and 80s, when the herd experienced the highest growth rate. In 2018, Mangalarga breeding sites were reported in 23 Brazilian states and the states of São Paulo, Minas Gerais, and Bahia held the largest herds. Between 1970 and 2018, the height at withers of mares, stallions, and geldings increased by 5.1, 3.1, and 2.1 cm, respectively. The thoracic circumference of stallions increased by 3.3 cm and the cannon bone circumference of mares decreased by 0.34 cm. It is concluded that the Mangalarga breed is found across Brazil, especially in the Southeast region. Irrespective of sex, the selection of the breed has led to taller Mangalarga horses. In addition, the stallions became heavier and gained thoracic circumference, while mares became hypometric.

RESUMO: Objetivou-se analisar as alterações demográficas e biométricas dos animais registrados da raça Mangalarga, ao longo das décadas. Foram utilizadas informações de 206.428 equinos Mangalarga, extraídas do sistema de registro genealógico da Associação Brasileira de Criadores de Cavalos da Raça Mangalarga. Dos animais nascidos entre 1930 e 2018, foram consideradas informações referentes ao sexo, data de nascimento, pelagem, localização do criatório, pontuação obtida no ato do registro genealógico e três medidas corporais dos equinos. Utilizando a medida de altura à cernelha e os perímetros torácico e de canela foram calculados cinco índices morfométricos. Os resultados foram submetidos à análise de variância, utilizando delineamento inteiramente ao acaso em esquema de parcelas subdivididas, sendo as parcelas compostas pelos sexos e as subparcelas constituídas pelas décadas de seleção. Entre 1930 e 1990 houve aumento progressivo na emissão de registros genealógicos, com destaque para as décadas de 70 e 80, quando se registrou maior taxa de crescimento do rebanho. Em 2018 identificou-se criatórios da raça Mangalarga em 23 estados brasileiros, sendo o Estado de São Paulo detentor do maior rebanho, seguido de Minas Gerais e Bahia. Entre 1970 e 2018 registrou-se aumento na altura à cernelha das fêmeas, garanhões e machos castrados, que se tornaram 5,1 cm, 3,1 cm e 2,1 cm mais altos, respectivamente. Enquanto o perímetro torácico dos garanhões aumentou 3,3 cm, o perímetro de canela das fêmeas reduziu 0,34 cm. Concluiu-se que a raça Mangalarga está distribuída por todo o Brasil, com destaque para a região sudeste. Independente do sexo, a seleção aplicada à raça tornou os equinos Mangalarga mais altos. Além disso, os garanhões ficaram mais pesados e com maior perímetro torácico e as fêmeas tornaram-se hipométricas.

Avaliação de escore corporal em equinos por meio da ultrassonografia / Body condition score evaluation in horses using ultrasonography

Objetivando estudar a relação do escore de condição corporal (ECC) com medidas de espessura de gordura e músculo em três raças distintas, foram utilizados 31 animais divididos conforme a raça, sendo 14 da raça Puro Sangue Inglês (PSI), oito machos e seis fêmeas, com idade média de 3,5 anos e peso médio de 462,70 kg; sete da raça Quarto de Milha (QM), dois machos e cinco fêmeas, com idade média de 2,5 anos e peso médio de 510,40 kg; e 10 da raça Puro Sangue Árabe (PSA), machos, com idade média de 3,5 anos e peso médio de 357,50 kg. Os animais foram avaliados através de ultrassonografia em três regiões paralelas a colina vertebral, onde foram mensuradas: espessura de gordura lombar, espessura do músculo glúteo e espessura da gordura na base da cauda. Foram realizadas trÇes mesurações ultrassonográficas a cada 30 dias (D0, D30 e D60), durante 60 dias. Os resultados ondocaram comportamento diferente entre as raças, porém foi observada maior correlação do escore corporal com a espessura de gordura na base de cauda. A avaliação ultrassonográfica pode ser uma metodologia utilizada como ferramenta de avaliação de ECC de raças de cavalos de esporte.

Aiming to study the relationship of body condition score (BCS) with thickness measurements of fat and muscle in three distinct breeds, 31 animals were distributed according to race: 14 Thoroughbred (PSI) with a mean age of 3.5 yearsand mean weight of 462.70 kg, 7 Quarter Horse (QM) with mean age 2.5 years and mean weight of 510.40 kg, and 10 purebred Arabian (PSA) with a mean age of 3.5 years and mean weight of 357.50 kg. The animals were evaluated by ultrasound in three regions parallel to the spine, where they were measured for thickness of backfat, thickness of gluteus muscle and fat thickness at the base of the tail. The ultrasound measurements were performed every 30 days (D0, D30 and D60) for 60 days. The results showed different responses between races, although there was a higher correlation score with body fat thickness at the base of the tail. The ultrasound evaluation showed to be a reliable tool for assessment of BCS in sport horse breeds.

Deposição óssea de cálcio e fósforo, densidade radiográfica e desenvolvimento corporal em potros alimentados com minerais orgânicos / Bone deposition of calcium and phosphorus, radiographic density and body development in foals fed with organic minerals

Foi avaliado o efeito da inclusão de minerais orgânicos na alimentação de potros sobre a concentração ossea de cálcio e fósforo, densitometria óssea e variáveis de desempenho de desenvolvimento e crescimento corporal. Foram utilizados dez potros com peso de 240,7 +- 30,2 kg e idade de 10 de 10 +- 0,15 meses, distribuidos em delineamento inteiramente casualizado, em dois tratamentos: dieta formulada com fonte de minerais na forma orgânica ou inorgânica. A dieta foi composta de 40% de volumoso e 60% de concentrado, à qual foi adicionada mistura mineral na forma orgânica ou inorgãnica na quantidade de 3% do concentrado.Não foi observado efeito das fontes minerais orgãnicas durante 90 dias, quando comparada aos potros alimentados com minerais em forma. Os animais alimentados com minerais organicos aprosentaram maior ganho de peso médio e diario em relação aos animais alimentados com com minerais inorgânicos. O uso de minerais em forma orgânico aumenta a densidade e o ganho de peso dos potrosem fase de crescimento.

This study examined the effect of organic minerals in foals diet evaluating the concentration of bone calcium and phosphorus, bone densitometry and growth and development performance variables. Ten horses weighing 240.7 ± 30.2 kg and 10 ± 0.15 months were used in the study, with two treatments: basal diet with minerals in organic or inorganic forms. The diet was composed of 40% forage and 60% concentrate, which was added as mineral mixture in organic or inorganic quantity of 3% of the concentrate. No effect of mineral sources was observed on bone deposition of calcium and phosphorus. At 90 days, the bone density of foals fed with minerals in organic form was higher than that observed in animals fed with minerals in the inorganic form. Animals fed with organic minerals showed greater weight increase compared to animals fed ino.

Digestibilidade aparente total e resposta glicêmica de dietas para equinos contendo milho submetido a diferentes processamentos / Total apparent digestibility and glycemic response of diets for horses containing maize subjected to different processings

Para avaliar o efeito do processamento do milho em dietas para equinos, sobre a digestibilidade aparente da matéria seca, matéria orgânica, proteína bruta, fibra solúvel em detergente ácido, fibra solúvel em detergente neutro e amido, e a resposta plasmática glicêmica, foram utilizadas quatro éguas adultas, sem raça definida, com peso de 450 ± 51,15 kg e idade de 36 ± 5 meses, em delineamento quadrado latino (4 x 4), durante 44 dias. Os animais foram alimentados com quatro dietas isocalóricas, cuja única diferença consistiu no tipo de processamento do milho: trituração, laminação, floculação e extrusão. Diferenças significativas (p < 0,05) foram encontradas na digestibilidade aparente da matéria orgânica e fibra insolúvel em detergente ácido, sendo que a dieta que continha milho floculado apresentou melhor digestibilidade destes nutrientes que as dietas contendo milho laminado e milho triturado. O tratamento contendo milho extrusado apresentou resposta glicêmica e área abaixo da curva superiores as dos outros tratamentos, enquanto que a inclusão de milho triturado resultou em resposta glicêmica e área abaixo da curva inferiores as dos outros tratamentos. A extrusão e a floculação do milho constituem importante ferramenta na alimentação de equinos com alta exigência energética, por propiciarem um balanço energético maior, cujo uso deve ser criterioso para evitar os problemas associados a taxas de glicemia pós-prandial elevadas.

In order to assess the effect of corn processing on apparent digestibility of dry matter, organic matter, crude protein, acid detergent fiber, neutral detergent fiber, starch, and glycemic response in horses, four crossbreeding adult mares weighing 450±51.15 kg, and aging 36±5 month , were fitted in a 4x4 Latin square design during 44 days. The animals were fed four isocaloric diets, whose only difference was kind of processing of maize: grinding, rolling, flocculation or extrusion. Significant differences (p < 0.05) were observed in apparent digestibility of organic matter and acid detergent fiber, where the diet containing flaked corn showed better digestibility these nutrients than diets containing corn rolled and ground corn. The diet containing extruded corn showed glycemic response and the area under the curve higher than the other treatments, while inclusion of ground corn resulted in lower glycemic response and area under the curve, when compared to other diets. Extrusion and flocculation of corn are important tools for feeding horses with high energy requirement, by providing a greater energy balance, whose use should be careful to avoid problems associated with high rates of post-prandial glycemia.

Qualidade espermática e perfil plasmático de lipídeos em garanhões suplementados com óleo de arroz semirefinado com alto teor de gama-orizanol / Spermatic quality and plasmatic lipids in stallions supplemented with rice bran oil semirefined containing high level of gamma-oryzanol

O gama-orizanol é uma substância natural contida no óleo de arroz, que por suas características hipocolesterolêmicas e antioxidantes, têm sido objeto de estudo em humanos e, mais recentemente, em equinos. Foram utilizados seis garanhões, de várias raças, com idade de 10±5,4 anos e peso inicial de 472,67±90,48 kg. Objetivou-se verificar os efeitos da suplementação da dieta com óleo de arroz semi-refinado, contendo 1,1% de gama-orizanol, sobre os níveis de lipídeos plasmáticos (colesterol total, HDL-C, LDL-C, VLDL-C e triglicérides), de testosterona e da qualidade espermática. Os garanhões foram divididos em dois grupos, recebendo em cada refeição 150 mL de óleo de soja ou de arroz durante 60 dias. Realizaram-se colheitas amostrais de sangue e sêmen a cada 15 dias do período experimental. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado, com medidas repetidas no tempo, e as médias comparadas pelo teste F, considerando-se o nível de 5% de significância. Os valores médios de testosterona, colesterol total, HDL-C, LDL-C, VLDL-C e triglicérides foram respectivamente 75,93 ng/dL; 92,73; 61,47; 26,99 e 4,28 mg/dL para o tratamento com óleo de soja; e de 62,13 ng/dL; 110,20; 66,73; 38,44 e 5,02 mg/dL para o tratamento com óleo de arroz. Em relação à qualidade espermática, não foi observada diferença (p<0,05) entre os tratamentos nas variáveis: volume, motilidade, concentração e defeitos. Podemos concluir que a suplementação supracitada não influencia a qualidade espermática nem as concentrações plasmáticas de testosterona, VLDL-C, HDL-C e triglicérides, porém, pode elevar as concentrações plasmáticas de colesterol total e de LDL-C.

Gamma-oryzanol is a natural substance contained in rice bran oil that has been studied for years in humans due to its hypocholeterolemic and antioxidant properties, and in recent years in horses. Using six stallions from different breeds in a randomized experimental design, weighing 472.67±90.48 kg and aging 10±5.4 years, this study was aimed to evaluate the effects of supplementation with rice bran oil containing 1.1% of gamma-oryzanol in plasmatic lipids levels (total cholesterol, HDL-C, LDL-C, VLDL-C and triglycerides), testosterone and sperm quality. Stallions were divided in two groups, one receiving 150 mL of soybean oil, and the other 150 mL of rice bran oil twice a day, during 60 days. Blood and sperm samples were collected every 15 days of the trial period. Data obtained was processed, and means compared using F test, at 5% of confidence level. Mean values of total cholesterol, HDL-C, LDL-C, VLDL-C, triglycerides and testosterone were respectively 92.73; 61.47; 26.99; 4.28 mg/dL and 75.93 ng/dL in the soybean oil supplemented group, and 110.20; 66.73; 38.44; 5.02 mg/dL and 62.13 ng/dL in the rice bran oil one. No difference among treatments (p<0,05) were observed in sperm quality parameters volume, motility, concentration and defects. Supplementation of stallions with rice bran oil containing 1.1% of gamma-oryzanol do not promote any change in sperm quality, testosterone, HDL-C, VLDL-C or triglycerides plasmatic levels, but an increase in total cholesterol and LDL-C.